まいにちときどきおやすみあり

今日は朝からル・クルーゼに大量の野菜を投入して、たっぷりラタトュイユを作りました。
この時期、知り合いから自家栽培の野菜をた〜〜〜っくさん頂けるので、常に冷蔵庫は満杯。
ナス、ピーマン、インゲン、トマト、ズッキーニ、トマト……ラタトゥイユにしてくれといわんばかりの野菜たち。食べきれぬまましおれていくので、一週間に一度はこうして大量に煮込んでいます。
でも、それが美味しいんですよね〜♪
半熟の目玉焼きを添えれば、それだけで立派なメインディッシュです。

今日はたっぷり食べようと思ったので、ARABIAの24ｈ、coffeeで。
色違いのtoffeeも持ってますが、coffeeの焦げ茶の方が私の持っているものとの相性が良いです♪
丼モノを盛ることが多いんですが、茶そばを入れてもすごくキレイ。
このシリーズ、外は焦げ茶ですが中が白いので、何を入れてもそれなりに美味しそうに見えるので重宝してます♪

ぷくぷくさん〜
トフィーとコーヒー、こんな感じですよ〜
大きさはパラティッシのスープボウルと殆ど一緒です♪
スタッキングするにはいいかも〜笑

さ〜て、今日も暑そうなのですが、栄に買い物に行くか、病院へ行くか激しく迷っています。
……ショッピングと病院を秤に掛ける女・・・・
最近すっかり弱って外出していないので、ここらで目の保養をしたいなー、なにか素敵なものを買ったら元気になるかもー！と思うじゃないですか、ねえ？　笑